Primero lee: Parte 1 Parte 2 La masa Como todos sabemos en la masa es importante color, sabor, que no se quiebre y que el color verde de la hoja no se pase a la hallaca. Salimos en busca del onoto. El onoto lo conseguimos en una de las tiendas de productos latinos con elSigue leyendo «Como hacer hallacas en USA y no morir en el intento Parte III»
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Como hacer hallacas en USA y no morir en el intento Parte II
Viene de Parte 1 Guiso: En el guiso esta el sabor. Y salimos en busca de todos los ingredientes para que el guiso quedara perfecto. Ingredientes: 1 Libra de pernil de cochino 2 Libras de carne troceada (choque de hallacas: al principio sugerí no ponerle la carne ya que vi en varias páginas que noSigue leyendo «Como hacer hallacas en USA y no morir en el intento Parte II»
Como hacer hallacas en USA y no morir en el intento
Estamos haciendo hallacas. He parido una y parte de la otra con las hojas, la masa y aun me falta el guiso y la elaboración en sí de la misma, así que aquí les paso la Guia de cómo hacer hallacas aquí en USA y no morir en el intento que a punta de errorSigue leyendo «Como hacer hallacas en USA y no morir en el intento»
El secreto de la torta
Maski andaba con un chichón de que había comido una torta que tenia como leche condensada por dentro en el trabajo y quería que su torta de cumpleaños fuera así DIOSSS :s como le hago eso??? Tenia la noción de la torta de tres leches pero nunca me había puesto a hacerla. Nada, hice laSigue leyendo «El secreto de la torta»
Mmmmmhhh!!!!
La gente que le gusta cocinar adora que le ovacionen su comida. Pero no solo es decir que esta rico sino que te salga del alma, es una satisfacción saber que lo que estas haciendo con amor lo estas haciendo bien. La semana pasada un amigo de nosotros Chef que fue invitado a mi cumpleañosSigue leyendo «Mmmmmhhh!!!!»
Hoy cocino yo :)
Hace un par días estaba muy triste por muchas cosas y alquilamos una película que me termino de matar y romper a llorar hasta mas no poder por lo bella que es 🙂 Se llama spanglish, ya seguro ustedes la habrán visto, yo no la había visto. Pues es la historia de una niñita queSigue leyendo «Hoy cocino yo :)»
Las polvorosas
El viernes pasando por el blog milsabores y viendo que los ganadores de el banner se iban a llevar su polvorosa y los no ganadores también, me antoje toda y después al rato pasando por el portafolio de fotografías de cate, estaba la foto de otras polvorosas en un frasquito proveniente del Hatillo y lasSigue leyendo «Las polvorosas»
Pastelitos Maracuchos (1er Intento)
Idea: Jairo Gracias Jairo por la idea estuvo muy buena la conversa de comida maracucha :D. Masa: Awacate Gracias Cate por la receta, me quedo medio blandita y me volvi un pastel haciendolo, y volvi un pastel la cocina tambien… Queso: Yadi Use Queso feta, no fue aprobado por en Inspector de Calidad, asi queSigue leyendo «Pastelitos Maracuchos (1er Intento)»
Los Famosos Tequeños
El Tequeño es el pasapalo mas importante de cualquier evento social venezolano y es un honor ser catadora de tequeño en donde me lo pongan… pero hay muchos tipos de tequeños, no solo en las fiestas que son fritos y que te puedes comer alrededor de quince allí sentado como un pendejo tomándote tu cervecitaSigue leyendo «Los Famosos Tequeños»
Arepitas de Maria Caraota 